建筑起源于人的精神需求或更先于身体的需要,早期人类在寻求庇护之所的时候,将自然之神灵通过主观构筑供奉祭拜起来,即有了“神”的建筑。今天我们发展到了可以“呼风唤雨”的高科技时代,对建筑与空间设计的文化性与精神性需求更应该渗透到项目的每一个毛孔里。如果说酒店对人们的物理需求的满足是酒店设计的血肉，那么酒店的文化个性就是酒店设计的精魂。无论时尚如何变动，这两者都缺一不可、等量齐观。在“体验经济”的世界潮流和“文旅合并”的国内时势导向下，面对消费升级, 面对酒店业的大发展, 基于酒店生存现状与酒店品牌塑造等多方面需求，设计更应将文化作为自己的灵魂。一个酒店的文化，主要是通过空间场景制造给人带来的综合印象，建筑和室内设计是传达和体验酒店文化最直接的媒介。

选择什么样的文化主题，是设计对酒店文化传达的第一步。大类而言，一种是异文化植入,比如一些主题式(IP)酒店等；一种是在地文化的展现。而这两种方式都可能涉及到与酒店设计的基本逻辑以及与酒店品牌文化相融合的问题。笔者就目前正在设计或已经完成的一些项目，从室内设计与建筑规划设计两个方面，谈谈在设计中将在地文化与酒店文化融合的经验。

室内空间设计对酒店文化的塑造

酒店的文化主题选择和设计的落地表达,每个项目都不尽相同,有时候面对复杂的可能性，设计师需要通过自己敏锐的文化触角和深入的文化调研(包括自然地理与人文生态)最终确定，并找到酒店文化灵魂的“唯一性”，再进行深度演绎。

酒店在定位上希望同时满足当地商务和城市度假的需求。上图酒店，选址地青山依傍，地热泉涌。在整体建筑与空间设计上，让客人感受到自然的气息，自然景观资源与气候环境方面的优势，进而突出以自然山川为核心的人文脉搏。

对于文化主题的选择，值得强调的是，在同一项目里, 在总的文化主题下,每个分功能区也可以有不同的分主题文化表达。例如笔者目前正在做的项目昆明万豪酒店,在体现多民族融合的滇文化总主题下，酒店大堂吧就是以火塘文化(西南少数民族家庭中通常会有一个或几个火塘,作为人们在家中取暖、照明、做饭、睡觉乃至进行人际交往、聚会议事等重要的场所)作为主题表达,从功能属性和在地性都能得到消费者充分的认同。

火塘文化

酒店文化主题的设计体现

文化主题如何在具体的设计中通过设计手法和设计语言体现，每个设计师都有自己不同的思维方式和表达习惯。就图1来说，笔者对自然中的山川演绎，主要是从山景中抽象出山的层次，并将这种层次感贯穿在整体设计中，即所谓的“师法自然”。比如：大堂的天顶与灯光所呈现的层次、大堂公区隔山采用的手法、地面与墙面石料与木料的纹路等正是大山在霭色中抽象的剪影。对艺术观念中的山水演绎，是希望以“平远、高远、深远”的画境来处理人在空间中对近景、中景与远景的感受，所谓“中得心源”。比如：进入大厅触目所及便是由大堂的一丛山水盆景所展开的信息中心，石头带来了山脉的层次，呼应着周边的自然特征，盆景的方式带着对人造自然的诙谐;为前台背景创作的多层叠玻璃装置“松”，借鉴了许多当代艺术创作中的切片式图像方式，山间的松树影像处理后会随着人视线的变化而改变形态，让住客感受到“正面三维”式的欢迎，也是这种设计思维的延展。水流带着人们走向前台，直到竹林深处的客房区域，明朗的星光让人瞩目山峦层叠的穹顶……笔者期待设计达到的不仅是一个“可游、可居”的画境，更是一个与自然沟通，与天地沟通的空间。以山川为起点去呼应悠远的文化， 以林泉之思构筑一个当代都市人内心的桃花源。

建筑规划设计对酒店文化的塑造

找出文化主题相关的视觉元素—从视觉元素出发寻找文化相关性的其他视觉元素—对该类型的视觉元素进行抽象化的运用—从整体场景与细节而不是单点去考虑视觉元素带来的文化心理感受。

在建筑外观上，酒店建筑群使用民居风格的坡顶屋面,材质上大量运用了木材与天然拼色的岩石，使得建筑在环境中获得一种归属感，像很久就生长在这里的村落，自然的与规划形态契合。笔者希望这种“安宁”的设计传达出精神原乡的场域，带给人一种无限的眷念感。从习惯性的文化游离到一种有选择的文化自信—从自己的文化根部上去寻找、建设，是使命、是责任、也是骄傲。

综观文化在酒店设计中如何体现，无非是确定文化主题;抽取文化元素;营造文化场域(文化元素的设计语言生成)。但设计最大的挑战并不在手法与形式，而在于文化的选择。无论是什么样的酒店,对文化的追求,与在地文化的结合,包含区域内人们的精神活动、和生活相关的各种要素、产品,手法显性或隐性,都是酒店设计需要考虑的。但是，不得不提醒的是，当我们强调文化的同时，不要忘记设计是带着镣铐的艺术。酒店设计最大的铁律是为消费者提供最高性价比的空间享受和服务体验。歌德在《自然与艺术》中说：“在限制中才显示出能手, 只有规律能给我们自由”。当今很多因文化情怀而生的酒店或者住宿产品，往往徒有其表(当然这个“表”是不是真有或者真好也是一个问题)，却罔顾“吃好睡好”这个酒店服务业存续的基础，更不用提在空间安排上要考虑业主未来运行管理中可能面对的问题。这种不重视合理化功能与舒适性细节的噱头酒店，注定很难让客人回头。